Grappa di Moscato Affinata

Distillazione: le vinacce vengono portate in distilleria dopo una pressatura soffice delle nostre uve in questo modo viene preservata al massimo l’aromaticità dell’uva moscato.

Poiché le nostre uve sono biologiche non hanno residui di fitofarmaci sulle bucce.

Viene utilizzato l’impianto tradizionale discontinuo a bagnomaria che riesce a conferire a questa grappa un tocco di personalità e ad esaltare gli aromi ed i pregi dell’uva di origine.